Heips,
näin kaupungissa asuessa on aikasta luxusta kun omalta pihalta löytyy kantarelleja.
Joka vuosi samaan paikkaan putkahtelee keltaisia herkkuja.
Köksän ikkunasta näkee apajille.
Kyllä, siellä niitä on.
Ei muuta kuin sienestämään.
Iso kipollinen kertyi - Nam!
Ja kun minä kävin "metsällä", niin oli Isännän tehtävänä pyöräyttää soosi.
Köntti voita, sipulia, kantarelleja, suolaa, mustapippuria sekä ripaus viherpippuria ja pari purkkia kermaa.
Ja niin on hyvää!!
Itse tykään laittaa soosia ruisleivän päälle ja natusiin.
Ja niin minä jo herkuttelinkin.
Hyvää loppuviikkoa - Tanni
Ei oo todellista :D Teillä on oikea kultakaivos pihallanne ! Iloisia herkutteluhetkiä ♥
VastaaPoistaHih..juu niin on.. <3
PoistaOi mitä herkkua on teidän pihassa piirissä minäkin eilen kävin metsässä ja sain kanttarellejä paistoin kyllä oli hyvää
Poista..ovat hyviä herkkuja..nam. sienimetsällä kyllä on ihan oma fiiliksensä..
PoistaKanttarellit ovat kyllä parhaita! Kermalla teen myös kastikkeen ja eilen paistoin herkkutatin seurana vaan pannulla sipulin kera ja söin sellaisenaan.
VastaaPoistaHelposti hyvää..Nam!
PoistaNo voi hyvää päivää! Tuo on jo luksusta parhaimmillaan!
VastaaPoistaJuu, on aikasta luksusta..ja kannattaahan ne pois kerätä mitä luonto antaa..
PoistaMeilläkin kantarelleja omassa pihassa, tosin ihan muutamia mutta toivossa eletään, että lisääntyvät :) nami nami!
VastaaPoistaMeilläkin vuosittain vaihtuu "sadon" määrä, mutta aina niitä jonkun verran tulee.. toivotaan, että teillä innostuvat myös..
PoistaToivottavasti oli kanttarelleja ;) Jos oli niin nähdään ip. Anyway.. Mä tiedän mitä syön viikonloppuna. Eikun torinkautta! T;S
VastaaPoistaNo, sen verran kyllä sieniä tunnistan..ja menis kivasti aika..sellasessa.."sienessä"..vähän maistelin..ja värit villkuis silmissä..
PoistaKävin aamulla klo7 Lahden torilla kahvilla ja ostamassa tuliaisiksi itselleni kanttarelleja. Nyt kotiin ja herkut pannuun. Ei ainakaan pitäis näkyä ylimääräisiä värejä...
Poista=D
PoistaNo, niin just hyvä maistuva tuliainen!!
Vitsi miten hyvät kanttarelli apajat ❤️ Nam ❤️
VastaaPoistaHeh, kiitos..sateita riittänyt niin sienetkin tykkää..
PoistaSienisato on nyt runsas, jotain hyötyö noista sateista kuitenkin..kivaa kun vielä herkut löytyy omalta pihalta :) Mie en ole oikeen sienten ystävä mutta sanoin mihelle et jos vaan kuitenkin joku kerta kokeilisi eihän sitä tiedä jos vaikka maku onkin muuttunut..toinen oli kala mutta keksin et jos laittaa esim lohen palan uuniin niin laitan pinalle makeaa chili kastiketta ai et oli hyvää :)
VastaaPoistaChili-lohi on hyvää, sitä mekin teemme joskus..Kannattaa vaan maistella, monesti ajan mittaan makuaistit hieman "kehittyy" ja sitä tykkääkin jostain joka joskus ollut inhokki ja paljon tietty riippuu miten jokin ruoka tehdään, jotta siitä tulee maukasta.
PoistaMiten kätevää!
VastaaPoistaAppiukolla, siinä teidän huudeilla on myös pihallaan kanttarellejä! Siellä on selvästi hyvä sienirihmasto.
Heh, aikasta kivaa..kait se "ukko" ne pannulle laittaa..
PoistaKade, niin kade.
VastaaPoistaOmalla pihalla tai hehtaarin tontilla, kasva kuin mikämikä sieniä sekä mustikkaa, puolukkaa ja variksenmarjaa. Ei kai näillä korkeuksilla kanttarelleja taida kuuluakkaan löytyä.
Myönnettävä on, kaipaan etelästä rokkenrollin lisäksi kanttarelleja ja orakkaita :)
kade, niin kade..sulla on marjoja siellä runsaasti..puolukoista vispipuuroa, mustikoista piirakkaa ja muita herkkuja..variksenmarja mulle vieraampi..mutta suomi on pitkä maa, joka unohtuu, että mitä täällä etelässä niin siellä pohjosessa ihan toisin.. mutta tyytyväisiä saamme olla moninaisesta maastamme Ja nautitaan niistä, mitä luonto meille antaa. Rokkenrollia on koko elämä!
PoistaNami nami <3 kyllä kai sitä pitäs lähteä metsästä katsomaan kanttarellejä, kun ei niitä sentään omassa pihassa kasva!
VastaaPoistaHih..mutta teillä varmasti metsää siinä josta sienestää..meillä ei niinkään..kauemmas pitäisi lähteä..
PoistaWau, kanttarelleja kotipihalla! Meille tuli muutamana vuotena talon rakentamisen jälkeen keväisin korvasieniä, mutta ei enää vuosiin :-(
VastaaPoistaVoi..ne otti ja lähti..hö..
PoistaMä en ymmär sienie pääll mittä. mettät ovat nyt niitä herkkuja täynnä.
VastaaPoistaMettät on herkkuja täynnä, mutta sinä ymmärrät kasvien/kukkien päälle ja onneksi olen saanut olla blogisi kautta "mestarin" opissa!
PoistaKiitos Ma-Te, kuivatukseen asti ei ihan satoa meillä riitä, mutta kyllä siitä soosin väänsi ja niinkuin sanoit itsekin..mikä olis parempaa tähän aikaan vuodesta..nam!
VastaaPoistaNo huhhuh :) Ihanaa kantarellimuhennosta, nam! Minä en täältä meidän seudulta löydä kantarelleja. Suppilopaikankin metsätraktori kävi pilaamassa. Eilen just sienessä ja voi hitsi, miten paljon olisi ollut herkkutatteja, mutta kaikki auttamattomasti pilalla. Pitää mennä uudelleen, josko uutta satoa olisi tullut. Keräsin sitten anopille rouskuja. Mukavaa viikonloppua Tanni tv Liisa
VastaaPoistaVoi mälsyys, miten huono mäihä..mutta anopille rouskuja sentäs ja toivotaan, että eksyt vielä hyville apajille!
PoistaKiitos Liisa!
Teillä syötiin nyt todellista lähiruokaa :)
VastaaPoistaNo, sinäpä sen sanoit.. mä oon niin ekologinen=D
PoistaOho wau ja vielä mikä hieno määrä. Kunpa omallakin pihalla, voisikohan niitä viljellä, ööö... kivaa viikonloppua! <3
VastaaPoistaHih..ei muuta kuin vaan yrittämään uraa sieni-viljelijänä..saiskohan sillekin jotain eu-tukiaisia..?
PoistaMuksaa viikonloppua!
Oijoi! Kyllä se on helppoa tuo sienestäminen! Ja kaikkein parasta herkkua nuo kanttarellit! :)
VastaaPoistaKanttarelleja on kyllä "ihan oudoissa" paikoissa tänä syksynä. missä ei ole ikinä ennen ollut ja hyvä niin! :)
VastaaPoista